TT - Sau khi được Cục Sở hữu trí tuệ (Bộ Khoa học - công nghệ) cấp bảo hộ chỉ dẫn địa lý “Hồng Dân” cho gạo một bụi đỏ Hồng Dân (Bạc Liêu), ngành nông nghiệp tỉnh Bạc Liêu đã tổ chức sản xuất và đóng gói loại gạo đặc sản này bán ra thị trường với thương hiệu “Một bụi đỏ Hồng Dân”. Loại gạo này có màu vàng sẫm hơi ánh đỏ nên người dân quen gọi là “một bụi đỏ”. Gạo nấu lên cho cơm thơm, nở mềm, có hàm lượng tinh bột 85%, protein 8% và 1,5% đạm.

Hiện giống lúa một bụi đỏ Hồng Dân được trồng tập trung ở huyện Hồng Dân và huyện Phước Long (Hồng Dân cũ) của tỉnh Bạc Liêu với diện tích ổn định khoảng 21.000ha.

DUY KHANG